Nero shakerato

Difficulté:

Amernoir

  • 1 ½ oz / 45ml Amernoir

  • ¼ oz / 7,5ml sirop simple

  • 1 oz / 30ml espresso frais

  • Un zeste d’orange

Méthode: Dans un shaker, ajouter tous les ingrédients. Remplir le shaker de glace, le fermer puis secouer vigoureusement pendant environ 10 secondes. Filtrer doublement le cocktail (avec un tournesol ainsi qu’un tamis fin) dans un verre préalablement refroidi. Garnir d’un zeste d’orange taillé.