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Iberville
HISTOIRE
Iberville est une entreprise de Montréal fondée en 2017 qui offre des produits élaborés au Québec mais qui rendent hommage à la tradition italienne...
Mario D'Amico
À 19 ans, Mario travaillait dans les bars comme barman, portier et gérant. Le jeune homme a ensuite fait un détour de deux ans dans le monde de la musique...
L'aperitivo
ARTICLE
En Italie, l’aperitivo, c’est sacré. Quand 17 heures sonne, les Italiens quittent le boulot pour s’attabler dans les bars pour boire un bon Spritz...
Le digestif, c'est quoi?
En Italie, le rituel du digestif amer est un passage obligé après le repas. Cette tradition porte même un nom: ammazzacaffè.
Qui réinvente le genre
L’Italie semble en vogue quand on regarde le paysage des spiritueux québécois...
L'amer par excellence
Le Negroni, cocktail au goût amer et très apprécié, a été inventé en 1919 à Florence, en Italie...
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